不気味な黒いヒダ

    これぞ、ザ・ナカグロモリノカサという感じの個体だ。カサの中央部が黒くなるのでナカグロモリノカサという名前なのだが、必ずしも中央部だけでなく全体に黒色が広がっているようなものもあり、おなじハラタケ科のザラエノハラタケなどと区別がつきにくいときもある。
    丘陵地公園の中の、かき集めた落ち葉を放置しておくような場所に数本が姿を現していた。胞子も成熟して、ヒダがご覧のような色に。図鑑などでは、このヒダの色を「チョコレート色」と表現していることが多いが、パッと見では、まあ「真っ黒」である。黒という色は、食の対象として見た場合に「不気味さ」を感じさせるものだ。ナカグロモリノカサも人によっては中毒すると言われ、食材として手を出す対象にはしていないので、不気味な色やな~と傍観するのみではある。しかし、おなじハラタケ科の食菌であるツクリタケ(マッシュルーム)なども、成熟したモノはヒダが真っ黒なわけで、自分にとって馴染みがあるかないかによって、人間の評価/印象などというものは都合の良いように変わるものなのだなと思う。


    2011/8/6 (東京郊外)


    2011/8/6 (東京郊外)

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    Eat-a Fungi.
    東京在住。キノコ中級者。いちばん好きなキノコはチャナメツムタケ。自由業。

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